Buffet

Buffet per cerimone e occasioni speciali

Puoi festeggiare al Gottard Park, insieme ai tuoi invitati, con un buffet ricco di prodotti a Km0 che provengono da un laboratorio artigianale di panetteria e gastronomia delle nostre zone. Tutti prodotti curati e scelti secondo tradizione.

Prima Proposta "Buffet" (min. 20 persone)

Ingresso: 30€ Adulto - 17€ Bambino/a*


Buffet:

  • Panini semi dolci farciti (prosciutto cotto/crudo, salame, mortadella, formaggio)
  • Brioches salate farcite (insalata, prosciutto cotto/crudo, salame, mortadella, formaggio)
  • Mini arancini (prosciutto e formaggio o piselli e ragù
  • Frittatine (classiche o con pancetta)
  • Spiedini pomodoro e mozzarella
  • Riso o pasta fredda
  • Macedonia di frutta

Dessert:

Torta (crostata di frutta, pan di spagna con crema pasticcera o chantilly, cioccolato). Possibilità di personalizzazione.

Bevande:

  • 1 Bottiglia di vino ogni 3 persone o 1 bottiglia di birra da 33cl cadauno (è possibile avere entrambe le soluzioni
  • Acqua
  • 1 Bottiglia di bibita analcolica da 150 cl ogni 3 persone (questa da concordare tra cola, fanta, sprite, the, succo)

Seconda Proposta "Buffet" (min. 20 persone)

Ingresso: 35€ Adulto - 20€ Bambino/a*


Buffet:

  • Panini semi dolci farciti (prosciutto cotto/crudo, salame, mortadella, formaggio)
  • Brioches salate farcite (insalata, prosciutto cotto/crudo, salame, mortadella, formaggio)
  • Quadrotti di pizza e focaccia (su richiesta farcite + 0,50 cent a persona)
  • Mini arancini (prosciutto e formaggio o/e piselli e ragù)
  • Mini panzerotti (pomodoro e mozzarella)
  • Torta salata (uova e spinaci o/e prosciutto e fontina)
  • Spiedino pomodoro e mozzarella
  • Macedonia di frutta

Due primi a scelta tra:

  • Riso o pasta fredda
  • Lasagna al ragù
  • Lasagna vegetariana
  • Lasagna al pesto

Dessert:

Torta (crostata di frutta, pan di spagna con crema pasticcera o chantilly, cioccolato) Possibilità di personalizzazione.

Bevande:

  • 1 bottiglia di vino ogni 3 persone o 1 bottiglia di birra da 33cl cadauno (è possibile avere entrambe le soluzioni
  • acqua
  • 1 bottiglia di bibita analcolica da 150 cl ogni 3 persone (questa da concordare tra cola, fanta, sprite, the, succo)


*La tariffa si riferisce ad un bambino/a di età compresa tra i 3 e 12 anni
Coperto e tutto ciò che ne concerne, usa e getta, da cerimonia.
Nota bene: Torta portata da casa -1,50 euro cadauno (solo adulto). Coperto a cura del cliente -1,50 euro cadauno (solo adulto).
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